Nama:
Devy Jusman (21215772)
Kelas:
1EB19
Beras
adalah salah satu produk makanan pokok paling penting di dunia. Pernyataan ini
terutama berlaku di Benua Asia, tempat beras menjadi makanan pokok untuk
mayoritas penduduk (terutama di kalangan menengah ke bawah masyarakat). Benua
Asia juga merupakan tempat tinggal dari para petani yang memproduksi sekitar
90% dari total produksi beras dunia.
Budidaya
beras cocok untuk wilayah-wilayah dengan iklim hangat, biaya tenaga kerja murah
dan curah hujan yang tinggi karena budidaya makanan pokok ini membutuhkan
banyak tenaga kerja dan suplai air. Wilayah-wilayah yang memenuhi kriteria
tersebut kebanyakan berada di Asia, salah satunya adalah Indonesia.
Karakteristik para petani Asia adalah mayoritas berasal dari daerah-daerah
miskin dan hidup dalam kondisi kurang berkembang.
Indonesia
adalah negara terbesar ketiga yang memproduksi beras terbanyak di dunia,
Indonesia masih tetap merupakan negara importir beras. Situasi ini disebabkan
karena para petani menggunakan teknik-teknik pertanian yang tidak optimal ditambah
dengan konsumsi per kapita beras yang besar (oleh populasi yang besar). Bahkan,
Indonesia memiliki konsumsi beras per kapita terbesar di dunia. Setiap orang
Indonesia mengkonsumsi sekitar 140 kilogram beras per tahun.
Para
petani kecil mengkontribusikan sekitar 90% dari produksi total beras di
Indonesia, setiap petani itu memiliki lahan rata-rata kurang dari 0,8 hektar.
Selama
beberapa dekade Indonesia telah berjuang untuk mencapai swasembada beras namun
hanya berhasil di pertengahan 1980an dan 2008-2009. Pada beberapa tahun
terakhir Indonesia perlu mengimpor sekitar 3 juta ton beras setiap tahunnya,
terutama dari Thailand dan Vietnam, untuk mengamankan cadangan beras negara.
Impor ini dilaksanakan oleh Badan Urusan Logistik (Bulog).
Badan
ini memiliki monopoli untuk impor dan ekspor beras, berhubungan dengan proses
distribusi dan menjaga stabilitas harga beras di Indonesia. Bulog biasanya
menjaga cadangan beras antara 1,5 ton sampai 2 ton melalui membeli beras dari
penghasil-penghasil domestik dan eksportir-eksportir asing.
ISI
KENAIKAN
HARGA BERAS
Rata-rata
harga beras kualitas medium secara nasional kembali naik. Kenaikan harga itu
mencapai lebih dari Rp 200 per kilogram. Harga beras diperkirakan naik kembali
karena pasokan kian berkurang akibat musim panen telah berakhir.
Berdasarkan data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan, selama satu bulan terakhir harga beras medium secara nasional merangkak naik. Pada 26 Agustus 2015, harga beras medium rata-rata nasional Rp 10.163 per kilogram.
Namun, Jumat (25/9/2015), harga beras medium rata-rata nasional sudah mencapai Rp 10.283 per kg. Artinya, harga beras medium rata-rata nasional selama sebulan itu belum pernah di bawah Rp 10.000 per kg. Harga beras itu juga belum sampai pada titik harga normal beras medium, yaitu Rp 8.500 per kg.
Kenaikan harga beras pernah terjadi pada April-Mei lalu. Saat itu, pemerintah melakukan operasi pasar di beberapa daerah. Di Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur, harga beras berbagai jenis dan kualitas mengalami kenaikan signifikan di kisaran Rp 1.000 hingga Rp 2.000 per kg.
Pedagang beras di Pasar Larangan, Sidoarjo, Huda, mengatakan, harga beras termurah dengan kualitas medium mencapai Rp 10.250 per kg. Pada pekan lalu, harga beras medium masih berada di kisaran Rp 8.500 hingga Rp 9.000 per kg. Kenaikan harga beras kali ini paling tinggi dibandingkan dengan kenaikan harga sebelumnya selama tahun 2015.
Harga beras di Tegal, Jawa Tengah, dan sekitarnya terus naik pula. Pertengahan September lalu, harga beras C4 di tingkat pasar induk atau grosir naik dari Rp 8.500 hingga Rp 8.700 per kg menjadi Rp 8.900 hingga Rp 9.400 per kg dan saat ini sudah mencapai Rp 9.600 per kg.
Beberapa pedagang beras di Pasar Induk Beras Martoloyo, Tegal, mengatakan, harga beras terus merangkak naik karena pasokannya terus berkurang. Di wilayah Tegal dan sekitarnya, panen beras hanya tersisa di wilayah selatan, seperti di Kabupaten Pekalongan bagian selatan serta Pemalang bagian selatan. Wilayah itu berupa perbukitan yang masih memiliki cadangan air mencukupi untuk pertanian.
Menjelang musim tanam ini, tren harga beras medium di Kota Bandung, Jawa Barat, pun meningkat. Harga beras medium menembus Rp 11.000 per kg.
Ada kenaikan Rp 200 dalam seminggu ini. Harga beras medium saat ini Rp 10.000 per kg, dan yang naik bukan hanya beras medium. Melainkan juga beras premium, masing-masing naik Rp 500. Beras premium saat ini harganya Rp 12.000 per kg.
Karena harga beras naik Pemerintah mengantisipasi kekurangan stok beras pada akhir tahun dengan menyiapkan rencana impor 1,5 juta ton beras dari Thailand.
Berdasarkan data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan, selama satu bulan terakhir harga beras medium secara nasional merangkak naik. Pada 26 Agustus 2015, harga beras medium rata-rata nasional Rp 10.163 per kilogram.
Namun, Jumat (25/9/2015), harga beras medium rata-rata nasional sudah mencapai Rp 10.283 per kg. Artinya, harga beras medium rata-rata nasional selama sebulan itu belum pernah di bawah Rp 10.000 per kg. Harga beras itu juga belum sampai pada titik harga normal beras medium, yaitu Rp 8.500 per kg.
Kenaikan harga beras pernah terjadi pada April-Mei lalu. Saat itu, pemerintah melakukan operasi pasar di beberapa daerah. Di Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur, harga beras berbagai jenis dan kualitas mengalami kenaikan signifikan di kisaran Rp 1.000 hingga Rp 2.000 per kg.
Pedagang beras di Pasar Larangan, Sidoarjo, Huda, mengatakan, harga beras termurah dengan kualitas medium mencapai Rp 10.250 per kg. Pada pekan lalu, harga beras medium masih berada di kisaran Rp 8.500 hingga Rp 9.000 per kg. Kenaikan harga beras kali ini paling tinggi dibandingkan dengan kenaikan harga sebelumnya selama tahun 2015.
Harga beras di Tegal, Jawa Tengah, dan sekitarnya terus naik pula. Pertengahan September lalu, harga beras C4 di tingkat pasar induk atau grosir naik dari Rp 8.500 hingga Rp 8.700 per kg menjadi Rp 8.900 hingga Rp 9.400 per kg dan saat ini sudah mencapai Rp 9.600 per kg.
Beberapa pedagang beras di Pasar Induk Beras Martoloyo, Tegal, mengatakan, harga beras terus merangkak naik karena pasokannya terus berkurang. Di wilayah Tegal dan sekitarnya, panen beras hanya tersisa di wilayah selatan, seperti di Kabupaten Pekalongan bagian selatan serta Pemalang bagian selatan. Wilayah itu berupa perbukitan yang masih memiliki cadangan air mencukupi untuk pertanian.
Menjelang musim tanam ini, tren harga beras medium di Kota Bandung, Jawa Barat, pun meningkat. Harga beras medium menembus Rp 11.000 per kg.
Ada kenaikan Rp 200 dalam seminggu ini. Harga beras medium saat ini Rp 10.000 per kg, dan yang naik bukan hanya beras medium. Melainkan juga beras premium, masing-masing naik Rp 500. Beras premium saat ini harganya Rp 12.000 per kg.
Karena harga beras naik Pemerintah mengantisipasi kekurangan stok beras pada akhir tahun dengan menyiapkan rencana impor 1,5 juta ton beras dari Thailand.
Meski
rencana tersebut belum disetujui Presiden Joko Widodo, perhitungan stok beras
saat ini menjadi perhatian penting. Apalagi, harga beras masih mengalami
kenaikan.
Wakil
Ketua Komite IV Dewan Perwakilan Daerah (DPD) RI, Ghazali Abas Adan,
mengatakan, ada beberapa hal yang harus dilakukan pemerintah sebelum memutuskan
impor beras.
Pertama, pemerintah perlu memastikan ketersediaan beras yang ada di masyarakat, dalam hal ini para petani, seperti kelangkaan beras.
Apabila benar-benar langka, maka pemerintah boleh melakukan impor. Tapi sebaliknya, jika masih ada beras yang disimpan masyarakat, seharusnya pemerintah melalui Perum Bulog melakukan penyerapan beras lokal.
Kalau tidak ada sama sekali, objektif boleh beli dari luar. Kalau ada, jangan. Ambil yang masyarakat punya, jual ke masyarakat juga. Sehingga terjadi perputaran di antara masyarakat
Kedua, sebelum memutuskan untuk impor, pemerintah perlu mengecek apakah ada pemain nakal atau spekulan di pasar. Apakah kenaikan harga beras yang terjadi murni akibat kelangkaan pasokan atau diganggunya pasokan oleh para spekulan.
Kalau benar-benar tidak ada spekulan, tapi harga mahal, tidak masalah kalau harus impor.
Pemerintah harus melakukan langkah-langkah intervensi menyikapi tingginya harga bahan kebutuhan pokok masyarakat ini.
Berdasarkan data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan, selama satu bulan terakhir harga beras medium secara nasional merangkak naik. Pada 26 Agustus 2015, harga beras medium rata-rata nasional Rp 10.163 per kg.
Namun, Jumat (25/9/2015), harga beras medium rata-rata nasional sudah mencapai Rp 10.283 per kg. Artinya, harga beras medium rata-rata nasional selama sebulan itu belum pernah di bawah Rp 10.000 per kg. Harga beras itu juga belum sampai pada titik harga normal beras medium, yaitu Rp 8.500 per kg.
Pertama, pemerintah perlu memastikan ketersediaan beras yang ada di masyarakat, dalam hal ini para petani, seperti kelangkaan beras.
Apabila benar-benar langka, maka pemerintah boleh melakukan impor. Tapi sebaliknya, jika masih ada beras yang disimpan masyarakat, seharusnya pemerintah melalui Perum Bulog melakukan penyerapan beras lokal.
Kalau tidak ada sama sekali, objektif boleh beli dari luar. Kalau ada, jangan. Ambil yang masyarakat punya, jual ke masyarakat juga. Sehingga terjadi perputaran di antara masyarakat
Kedua, sebelum memutuskan untuk impor, pemerintah perlu mengecek apakah ada pemain nakal atau spekulan di pasar. Apakah kenaikan harga beras yang terjadi murni akibat kelangkaan pasokan atau diganggunya pasokan oleh para spekulan.
Kalau benar-benar tidak ada spekulan, tapi harga mahal, tidak masalah kalau harus impor.
Pemerintah harus melakukan langkah-langkah intervensi menyikapi tingginya harga bahan kebutuhan pokok masyarakat ini.
Berdasarkan data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan, selama satu bulan terakhir harga beras medium secara nasional merangkak naik. Pada 26 Agustus 2015, harga beras medium rata-rata nasional Rp 10.163 per kg.
Namun, Jumat (25/9/2015), harga beras medium rata-rata nasional sudah mencapai Rp 10.283 per kg. Artinya, harga beras medium rata-rata nasional selama sebulan itu belum pernah di bawah Rp 10.000 per kg. Harga beras itu juga belum sampai pada titik harga normal beras medium, yaitu Rp 8.500 per kg.
PENUTUP
KESIMPULAN
1. Kebijakan impor beras masih belum disetujui
oleh Presiden Joko Widodo, dan pemerintah harus melakukan intervensi untuk
menyikapi semakin tingginya harga beras.
2. Kebijakan impor hanya relevan untuk mengendalikan
harga dalam jangka pendek dan dalam jangka panjang ketergantungan pangan pada
pihak luar negeri, memungkinkan dan memudahkan komoditas pangan dijadikan
komoditas dan senjata politik untuk pengaturan hingga terjadinya dominasi.
3. Untuk meningkatkan produksi beras, usahatani
padi/beras harus menguntungkan, sehingga ada insentif bagi petani untuk
berproduksi.
DAFTAR
PUSTAKA
0 komentar:
Posting Komentar